[Домашнее] Рецептик , жаркое с черносливом, для Alex3993
Нарезаем дольками или кубиком картофель и обжариваем его, отлаживаем. Далее нарезаем лук и морковь, обжариваем, я добавляю помидор пропущеный через блендер,( но можно заменить и томатной пастой с добавлением воды) затем обжариваем мясо , свинину или курицу ( у меня на этот раз были куриные бедра) закидываем мясо в соус, добавляем туда же чернослив и картофель, соль перец по вкусу , я добавила ещё приправу для картофеля и куркуму. Тушим под крышком на малом огне минут 15, там уже видно будет готовность. Вуаля и готово, очень ароматное и пикантное блюдо, и доволи таки простое. Всем приятного аппетита😘( alex3993, как приготовишь поделись фото)
12 comments