Банановый хлеб

2 years ago

Банановый хлеб

📖 Ингредиенты:

- Бананы перезревшие - 3-4 шт.

- Сахар - 1 ст.

- Мука - 220 г.

- Овсяные хлопья - 30 г.

- Сливочное масло - 100 г.

- Грецкие орехи- 200 г.

- Яйца - 2 шт.

- Сода - 1 ч. л.

- Соль - щепотка

- Миндальный экстракт - 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Бананы очистить и размять в пюре, смешать с сахаром.

2. Грецкие орехи поджарить на сковороде . Крупно порубить.

3. В одной миске смешать все сухие ингридиенты - муку, хлопья, соду и соль.

В другой все жидкие: масло, яйца и миндальный экстракт (если есть).

4. Соединить содержимое двух мисок, добавить банановое пюре и орехи. Смешать до соединения всех компонентов.

5. Тесто выложить в смазанную маслом прямоугольную форму. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 175 С в течении 40-50 минут.

Готовый хлеб остудить на решетке.

#банановыйхлеб #хлеб #выпечка #десерт

4 comments