Домашнее мороженое из киви 🥝

/cook

S_Rud

a year ago

Ингредиенты

500 г киви

4 ст. л. кокосового молока

1 ст. л. меда

1 ст. л. лимонного сока

1 ч. л. тертой лимонной цедры

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Охладите кокосовое молоко. Очистите киви и произвольно нарежьте.

Шаг 2

Соедините киви, кокосовое молоко, мед и лимонный сок и измельчите блендером до однородности. Добавьте цедру и перемешайте. Перелейте массу в контейнер и уберите в морозильную камеру.

Шаг 3

Для того чтобы сорбет застывал равномерно, каждые 30 мин вынимайте контейнер и активно перемешивайте массу венчиком. Выньте контейнер из морозильной камеры за 5–7 мин до подачи, чтобы сорбет немного размягчился.

2 comments