Жареный лёд со специями набирает популярность в Китае
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="704" height="1252" />)
Владелец закусочной в китайском Наньчане придумал шутку, предлагая прохожим отведать приготовленный лёд со специями, тем самым спасаясь от жары. Шуточное блюдо стало настолько вирусным, что в итоге превратилось в визитную карточку уличного ресторана. Процесс приготовления блюда сняли на видео, оно моментально стало вирусным и теперь гастрономический треш желают отведать толпы китайцев. Поток желающих попробовать новинку настолько велик, что простейшее, казалось бы, бесплатное блюдо теперь нужно заказывать сильно заранее, а время ожидания заказа за последние дни только увеличилось.
Никто не может сказать – это считается холодной или горячей едой? Это сложно, потому что готовится на открытом огне, но недостаточном для того, чтобы лёд полностью растаял. И как именно есть что-то подобное? Слизать соус с кусочков льда, а затем выплюнуть, или нужно съедать всё вместе?
Одно лишь известно точно – напиток к такому блюду можно не покупать.
1 comment