Шоколадный фондан

/cook

Qfoss

a year ago

Шоколадный фондан

📖 Ингредиенты:⠀

- Шоколад темный - 100 г.

- Масло сливочное - 60 г.

- Яйцо- 2 шт.

- Сахар - 3 ст.л. ⠀

- Мука - 2 ст.л. ⠀

- Какао - 2 ч.л ⠀

- Разрыхлитель - 1 ч.л ⠀

- Соль - 1/4 ч.л ⠀

⠀

🧑🏻‍🍳 Приготовление:⠀

1. Шоколад ломаем на кусочки и растапливаем на водяной бане или микроволновой печи короткими импульсами. Растапливаем сливочное масло в микроволновой печи и соединяем с шоколадом.

2. В отдельной емкости соединяемых яйца и сахар, перемешиваем.

3. Вливаем к яйцам с сахаром шоколадно-масляную смесь, добавляем муку, соль, разрыхлитель и перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам.

4. Духовку разогреваем до 180 и ставим формочки на верхний уровень. Выпекаем 7 минут. Готово!

1 comment