Самые знаменитые соусы в мире
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1024" height="683" />)
1. Итальянский соус Песто🌿
Настоящий Итальянский соус "Песто" - это прекрасное дополнение для пасты. И вкусно, и просто в приготовлении!
2. Тартар
Тартар - соус, который способный превратить любое блюдо в кулинарный шедевр! Французский соус имеет насыщенный пикантный вкус, и прекрасно дополняет различные виды мясных и рыбных блюд.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="259" height="194" />)
3. Латиноамериканский соус чимичурри
Соус чимичурри готовится специально для жареного мяса.
Свое название соус получил от баскских переселенцев, что прибыли в Аргентину в начале XIX века. Название соуса очень схоже с баскским термином tximitxurri, что означает «хаотичную смесь».
4. Североамериканский соус «Тысяча островов»
«Тысяча островов» это смесь майонеза и кетчупа, что пользуется не меньшей популярностью, чем его составляющие.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="360" height="300" />)
5. Мексиканская сальса🍅
Мексиканская сальса это свежий томатный и очень популярный соус или закуска мексиканской кухни. Готовится быстро, а получается вкусно!
6. Туниский харисса🌶
Харисса невероятно острый пастообразный соус, отличается запоминающимся вкусом и ароматом.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="690" height="454" />)
7. Азербайджанский наршараб
Наршараб который готовят из граната. Само название переводится, как «гранатовое вино», хотя в соус не добавляется алкоголь.
8. Австрийский «Яблочный хрен»🍏
«Яблочный хрен» удивительный вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="512" height="316" />)
9. Грузинский сацебели
Знаменитый на весь мир грузинский сацебели кисловато-сладкого вкуса, имеет густую консистенцию и пряный аромат. Соус сацебели неизменно появляется на всех грузинских застольях и подается к мясным, рыбным блюдам.
10. Японский соус Терияки
Японский Терияки это самый популярный соус во всей Японии. Но он известен и далеко за ее пределами, а у нас его любят и часто добавляют в различные блюда. И это абсолютно не удивительно, ведь Терияки обладает неповторимым и незабываемым вкусом.
8 comments