Тушеная картошка в сметане
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1438" />)
Ингредиенты
Картофель - 8-10 шт.
Лук - 1шт.
Сметана - 100 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Базилик
Черный перец молотый
Специи
Соль - по вкусу
Укроп
Вода - 1 стакан
Картофель очистить и нарезать на брусочки.
Лук порезать полукольцами.
На сковороде обжариваем немного лук, затем добавляем к нему картофель и доводим до золотистого цвета.
Затем вливаем сметану, специи и воду. Накрываем крышкой и оставляем тушиться до готовности, периодически помешивая.
За 3 минуты до готовности засыпаем чеснок измельчённый на чеснокодавке и нарезанный укроп. Перемешиваем хорошенько и оставляем ещё немного потушиться.
Наше блюдо готово. Приятного аппетита 😉
17 comments