Стейки с жареным картофелем и грибами на гарнир
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="2396" />)
Стейки маринуем в специях для барбекю, соль, перец, и на пару часов в холодильник.
Картофель разрезаем на 4 части и провариваем в подсоленой воде, далее обжариваем его на сковороде со всех сторон и посыпаем куркумой ( внутри он мягкий как пюре, а корочка хрустящая ) Грибы нарезаем и обжариваем, солим.
Стейки обжариваем на раскалённой сковороде
Приятного аппетита
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1109" />)
23 comments