Кефаль на гриле!
Этим летом решил попробовать приготовить кефаль на гриле и вот что у меня получилось )
Берём не большую кефаль , делаем не большие надрезы поперек и фаршируем ее овощами ( по вкусу )
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1024" height="768" />)
Кладём ее на фольгу , натираем специями для рыбы и сверху и снизу кладём лимон
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="960" height="1280" />)
Заворачиваем ее в фольгу в несколько слоев
20 мин с каждой стороны и все готова )
8 comments