Новый рецепт! Шакшука!
Способен сам себе пожарить омлет? И даже добавить туда колбаски? Значит точно потянешь рецепт.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1024" height="968" />)
Знакомься, шакшука. Традиционное северо-африканское и израильское блюдо. Можно есть в любое время дня. На завтрак, на обед, на ужин.
Что понадобится для блюда из двух порций? Если на фото ниже нашёл член, ставь лайк, я сделал это специально.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="2191" height="1440" />)
❕1/2 лука
❕5 зубчиков чеснока
❕колбаса Чоризо - 115 гр.
❕оливковое масло - 2 ст.ложки
❕рубленые помидоры 🍅 - 250 гр.
❕томатная паста - 1 ст.ложка
❕ паприка - 2ст.ложки
❕соль по вкусу
❕ 4-5 яиц
❕петрушка по вкусу
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1920" height="1440" />)
Мелко рубим колбасу, лук и чеснок. Жарим на оливковом масле 5 минут.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="270" height="480" />)
Добавляем соль, паприку (если любишь поострее, добавь побольше), рубленые томаты и томатную пасту и тщательно неистово перемешиваем.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1024" height="1141" />)
После этого разбиваем туда яйца. Тут даже шутить не стану, сами по поводу яиц что-нибудь придумаете.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="989" height="1158" />)
Закрываем крышкой и готовим ещё 7 минут, а после посыпаем петрушкой перед подачей.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1521" height="1440" />)
Готово!
Во-первых, вкусно, сытно и полезно - твой желудок будет доволен (наконец не дошик). Во-вторых, твоя женщина будет довольна, так как это не просто очередной омлет от тебя, а ШАКУШУКА. В общем, придумай легенду и, возможно, и ты останешься не без «омлета». Только не сразу после блюда - оно ж острое ;)
23 comments