Сушонное мяско!!!😀😈👍

2 years ago

Ингредиенты: Мясо свенина, сахар, соль и специи.

Способ приготовления: Мясо обвалять в крупной соли и чуть сахара, дать выйти жидкости.

Потом сварить рассол со специями, дать остыть и в нём выдержать мясо в течение суток и на сушку.

1 comment