/cook
Kristen4_6
·
2 years ago
Булочки с корицей "Синнабон" 🤤 быстро, просто и вкусно👌
Ингредиенты: слоёное тесто-500 гр; сахар-50 гр; сливочное масло-30 гр; корица (с горкой)-1 ст.л; ванильный сахар-1 пакетик.
Крем: сметана (20-30%)-1 ст; сахар-0.5 ст.
🔸Сливочное масло разморозить до мягкости при комнатной температуре, соединить масло с корицей и сахаром.
🔸Размороженное тесто раскатать в прямоугольник (толщиной примерно 5мм) и смазать смесью масла, корицы и сахара, края тоже не забудьте.
🔸Сверните тесто в плотный рулет, разрезав его на 8-10 кусочков нужной вам толщины.
🔸На форму смазанную маслом выложите рулетики срезом вверх оставляя между ними немного пространства.
🔸Выпекать булочки 25-30 минут при 180°С до золотистого цвета.
🔸Для крема, сметану и сахар взбейте миксером до однородности.
🔸Что бы крем не растекся, как у меня, подождите пока булочки немного остынут. Смажьте всё кремом и дайте ему впитаться. Но можно и не ждать, а сразу приступать к дегустации😉
Приятного аппетита🥰☕🥯
2 comments