Безопасное питание во время путешествий
Лето – пора отпусков и путешествий. В новом месте всегда хочется погрузиться в локальную культуру и насладиться местной кухней. В День путешественника Роспотребнадзор напоминает о мерах профилактики инфекционных и паразитарных заболеваний во время поездок:
• употребляйте только ту еду, в качестве которой вы уверены;
• пейте воду и напитки в фабричной упаковке или кипяченую воду;
• мясо, рыба, морепродукты должны обязательно подвергаться термической обработке;
• с осторожностью пробуйте незнакомые продукты;
• покупать еду на рынках и с лотков нужно также с осторожностью;
• овощи и фрукты лучше всего мыть безопасной водой и обдавать кипятком;
• тщательно мойте руки перед едой.
1 comment