Паста "Карбонара" по-домашнему
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1919" />)
Нарезаем полосками лук и бекон
Отвариваем спагетти до состояния альденте
Лук обжариваем на оливковом масле, затем бекон к нему , сливки, соль, перец
Закидываем спагетти. Для оригинала добавляем пармезан, у меня без , и желток при подаче ( го я не люблю желток в пасте )
Выкладываем на тарелку
Приятного аппетита
7 comments