Курица в кисло-сладком соусе с рисом на гарнир
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1440" />)
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1506" />)
Нарезаем курицу, соль, перец, крахмал и обжариваем на масле вок (растительное+кунжутное масла)
Жарим до готовности в воке
Отвариваем рис басмати, соль, масло сливочное
Сахар топим на сковороде ( можно мёд взять это легче) добавляем уксус, соевый соус и кунжутное масло, натераем чеснок и заливаем кетчупом
Всё перемешиваем
Добавляем курицу и тушим немного в этом соусе
Курица получается,нежная и тает во рту
Подаём с рисом, это лучшего сочетание, посылаем миксом кунжута и зелёным луком
Приятного аппетита
18 comments