Приготовила рыбку " морской язык " с пряным булгуром и украсила паприкой и петрушкой.
Для начала чистим рыбу, от луски и внутриностей
Срезаем плавники. Вот такая тушка у нас получается.
Нарезаем на кусочки и маринуем, соль, лимон и немного специй для рыбы
Обжарить я решила в манной крупе , и вот что вышло, рыбка хрустящая ...ммм обьеденье...
Дополнила рыбу, гарниром из пряного булгура и немного овощей.
Приятного аппетита😉
12 comments