Корейский кимпаб

2 years ago

Корейский кимпаб

Ингредиенты

Рис

Вода

Рисовый уксус 0.5ч.л

Соль

Кунжутное масло

Нори

Начинка 1

Яйцо куриное

Ветчина или сосиски

Корейская морковка

Огурец

Начинка 2

Крабовые палочки

Огурец

Тунец

Морковка

🍴🍴🍴

1)Рис отварить до готовности .

2)Из уксуса, воды и соли сделать заправку. Полить заправкой рис и аккуратно перемешать.

3) Тонкой соломкой нарезать огурец, крабовые палочки , ветчину .

Тунец перемешать с небольшим количеством майонеза .

4) Яйца взболтать вилкой, посолить и поперчить. Пожарить блин на растительном масле 3-4 минуты. Разрезать на части.

5) На лист нори вкладываем рис.Руки лучше смочить водой, чтобы рис не прилипал.

6) Добавить начинку.

7) Свернуть ролл, циновку использовать не обязательно, но с ней гораздо удобнее.

8) Смазать кунжутным маслом и посыпать кунжутными семечками .

9) Разрезать на 8-10 частей. Подавать с соусом.

❤️Приятного аппетита

133

28 comments