Домашние чебуреки с сыром и шпинатом
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="2396" />)
Ингредиенты на заварное тесто
500 г муки;
1 чайная ложка соли;
50 мл растительного масла;
150 мл кипятка.
Приготовление
Добавьте в муку соль и масло и слегка перемешайте. Частями вливайте крутой кипяток, постоянно перемешивая массу. Затем вымесите тесто руками до однородности.
Начинка: сыр, припущеный шпинат, йогурт. Вымешать до однородной массы
Раскатать тонко тесто, положить начинку и с помощью вилки запечатать края
Жарить на сковороде в раскалённом масле
Приятного аппетита
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1650" />)
11 comments