Лёгкий шоколадно-творожный десерт

2 years ago

‍

Ингредиенты:

- 400 гр творога обезжиренного

- 100 мл молока 1-1,5%

- 20-40 гр какао-порошка

- 30 гр мёда

- 20-25 гр желатина пищевого

Приготовление:

1. Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина.

2. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу.

3. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. По желанию можно добавить ягоды, цукаты.

2 comments