Закуска «Рафаэлло»
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="720" />)
📖 Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 200 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Майонез - 3 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Яйца отварить очистить, натереть на мелкой терке. Сыр натереть мелкой стружкой.
2. В глубокой миске смешать яйца, сырную стружку и половину порции крабовых палочек. Майонез соединить с очищенным и пропущенным через пресс чесноком. Заправить полученным соусом составляющие закуски, все аккуратно перемешать.
3. Сформировать одинаковые шарики размером с грецкий орех. Каждую заготовку хорошенько обвалять в остатках «крабовой стружки».
2 comments