Мозг = жир
Орган, который не может жить без жира
Мозг🧠
Он примерно на 60% процентов состоит из жиров!
Липиды являются материалом, на которых он «стоит» в прямом и переносном смысле слова. Мембраны, образующие оболочки мозга — важнейшие структуры, почти полностью состоящие из жира.
Через эти оболочки происходит проникновение ионов, которые отвечают за передачу нервных импульсов.
При пониженном содержании липидов мембраны станут «жёстче» и этот процесс замедлится.
А значит, ухудшится мыслительная деятельность и сложные двигательные навыки☝🏻
3 comments