Пышные панкейки с нутеллой
Ингредиенты:
🥛Молоко - 170 мл
🥞Мука - 130г
🥚Яйцо - 1 шт.
🧈Сливочное масло - 2 ст.л.
🥐Разрыхлитель - 1 ч.л.
🍭Сахар - 2 ст.л.
🍫Нутелла
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром, добавить молоко и мягкое сливочное масло.
2. Муку просеять и соединить с разрыхлителем.
3. Добавить мучную смесь в молоко и хорошо перемешать.
4. Оставить на 5 минут - появились пузырики, значит, можно выпекать. Достать нутеллу заранее - она должна быть мягкой.
5. Вылить часть теста на сковороду, подождать немного, чтобы тесто слегка схватилось (появятся первые пузырики), добавить нутеллу и накрыть второй частью теста (его нужно меньше, главное, чтобы оно накрывало нутеллу).
6. Обжарить панкейки с каждой стороны примерно по 1-2 минуты или пока не появятся пузырики.
Готовьте с удовольствием!
1 comment