Всем привет!!! Рубрика для ценителей вкусной и недорогой кухни😎
Картофель с шампиньонами в сметане,примерно за сотку;)
(Ингредиенты на 2-3 порции)
Картофель 8 шт ~15 руб
Шампиньоны 250 г~ 50 руб
Лук репчатый 1 шт~ 5 руб
Мука одну столовую ложку!
Растительное масло я думаю есть у всех
Сметана 250 г ~35 руб./уп
Соль и перец на ваше усмотрение
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
Кол-во - 3 порции
2.Картофель нужно очистить от кожуры
3.Лук очистить и мелко нарезать,после перемешать со столовой ложкой муки.
4.Картофель нарезать тонкими кружочками.
5.Лук обжарить на оливковом или растительном масле.
6.Грибы тоже порезать на небольшие кусочки и обжарить отдельно от лука.
7.Выложить картофель в лоточек или форму для выпекания
8.Добавить готовые грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте!!!
9.Запекайте 40-45 минут при 180ᵒС.
10.Картофель с шампиньонами в сметане готов!!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:)
28 comments