/cook
S_Rud
·
3 months ago
Суп с фрикадельками
Картофель очищаем, нарезаем и отправляем вариться.
Тем временем обжариваем лук с морковью, добавляем томат и немного кетчупа и тушим все вместе.
Берём домашний фарш, добавляем в него любимые специи, лук и формируем фрикадельки.
Когда картофель будет практически готов, засыпаем наши фрикадельки в суп, а так же зажарку, соль и черный перец.
Варим фрикадельки 5-7 минут и снимаем суп с огня.
Добавляем нарезанную зелень, оставляем настояться на минут 15 и кушаем.
Приятного аппетита 😉
5 comments