Свинные медальйоны

2 years ago

Свинные медальйоны

Свинная вырезка, соль, перец, оливковое масло, куркума, бализик, розмарин. Я мариновала сутки в холодильнике, но так долго не обязательно

Далее обжариваем на сковороде, можно довести в духовке, но я посностью их приготовила на сковороде

Немного не аккуратные вышли, так как фольга закончилась, а вообще нужно их обвернуть в фольгу по бокам и так жарить

Приятного аппетита

5 comments