Молочный пудинг с карамелью🍮
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="736" height="863" />)
Ингредиенты:
• манка – 50 г.
• сливочное масло – 10 г.
• планировочные сухари – 5 г.
• молоко – 150 мл.
• вода – 150 мл.
• сахар – 1 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• соль – по вкусу
• карамельный топинг – по вкусу
Приготовление:
1. Сварите из молока, воды и манной крупы кашу. Старайтесь не допустить образования комков. Дайте готовой каше настояться минут десять.
2. Вмешайте в манную кашу сливочное масло и сахар.
3. Яйцо взбейте со щепоткой соли и также добавьте в кашу. Тщательно размешайте пудинг.
4. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, посыпьте панировочными сухарями и выложите тесто для пудинга. Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 175 градусов. Также можно приготовить на пару в пароварке.
3 comments