ВКУСНЯШКИ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО ЛЁГКОГО
Говяжье лёгкое нарезаем полосками длиной до 7 см или кубиками в размере 1.5 см. Пока режем разогреваем духовку до 200-220 градусов.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем кусочки можно плотно друг к другу.
Отправляем в духовку через 30 мин приоткрываем духовку убавляем газ и оставляем ещё на час.
Остужаем и перекладываем в контейнер, даже если что-то не подсушилось, в контейнере дойдёт до нужной кондиции.
Храним при комнатной температуре.
В ХОЛОДИЛЬНИКЕ НЕ ХРАНИТЬ, ТАК КАК ОБРАЗУЕТСЯ ПЛЕСЕНЬ!
Себестоимость килограмм лёгкого стоит в районе 140 руб. Из духовки набирается 500 гр контейнер с горкой.
Когда 100г упаковка лакомств стоит от 120руб в зоомагазине.
7 comments