Диетический салат "Огурец в йогурте"
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="720" height="479" />)
Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурец - 400 Грамм
Соль - 0,5 Чайных ложки
Йогурт - 250 Миллилитров
Чеснок - 2-3 Зубчика
Мята - 2-3 Листика
Зелень - 1/2 Пучка
петрушка, укроп
Перец чили молотый - 1/4 Чайных ложки
Перец черный молотый - 1/4 Чайных ложки
Шаг 1
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="720" height="480" />)
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Йогурт используйте классический, без каких-либо добавок и, конечно же, без сахара. Огурцы, мяту и зелень промойте под проточной водой, чеснок очистите.
Шаг 2
Для начала подготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с измельченным чесноком, который можно пропустить через пресс или просто раздавить ножом, а затем мелко порубить.
Шаг 3
Также добавьте в соус два вида перца, соль (можно больше или меньше). Хорошенько все перемешайте.
Шаг 4
Вот такой красивой должна получиться заправка для легкого салата.
Шаг 5
Огурцы нарежьте мелким кубиком или соломкой – это дело вкуса.
Шаг 6
Мелко порубите зелень и мяту.
Шаг 7
Отправьте все в подготовленную заправку и перемешайте. Салат готов!
Подавать диетический салат «Огурец в йогурте» советую в небольших пиалах. По желанию можно сверху положить дольку лимона – и красиво, и еще одна интересная нотка к салату. Кушайте с удовольствием!
3 comments