[Домашняя] вкуснейшие овощи на 3 дня
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1920" height="1440" />)
Хотелось бы поделиться, как можно за один раз приготовить очень много вкусной еды, которой на небольшую семью хватит на несколько дней. Готовим суп, овощи в духовке и курицу.
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="2368" height="1440" />)
Для начала бежим в ближайший супермаркет( если лень, заказываем доставку на дом) и закупаемся продуктами. В моем случае взял мороженные овощи, грибы, мясо с курицей и картоху, кабачек с морковкой уже были
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1440" height="1920" />)
Для супа потребуется смесь овощей и ребрышко. Как варить суп рассказывать особо не буду. Кипятим воду, закидываем мясо, варим пол часа, убираем пенку, закидываем картоху, специи, соль, овощи, варим еще 20 мин.суп готов
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1739" height="1440" />)
Для овощного рагу берем смесь овощей, картохи побольше, лучек, морковку, все рубим кубиками и закидываем на противень
Все смешиваем, солим, перчим, прованские травы и прочее...
С курицей все еще проще, чем с супом. Сыплем соль, перец, копченую паприку, делаем массаж.
Закидываем в духовку: курицу на вторую полку, овощи на нижнюю, ставим 180 градусов, режим конвекции и ждем мин 50
За это время наш прекрасный суп готов, можно наслождаться, а тут и курятинка с овощами подоспели!
Итого: по времени все занимает около 2,5 часов. По деньгам 1000-1200 руб. Еды получается реально много и вкусно, всем приятного аппетита!
16 comments